Domaine Guy Voluet 06 83 66 97 72
Les vignes de Juliénas en été, les monts du Beaujolais à l'horizon

Juliénas · Beaujolais · depuis 1982

Guy Voluet et Fils

Neuf hectares sur la côte de Bessay, au-dessus du village de Juliénas. Le cru le plus au nord du Beaujolais, travaillé de père en fils.

Les vins Venir au domaine

Le cru

Juliénas, le nom de Jules César

La tradition fait remonter le nom du village à Jules César : la vigne y était déjà cultivée à l'époque romaine. Juliénas compte aujourd'hui environ 850 habitants, à 15 kilomètres de Mâcon.

C'est le plus septentrional des dix crus du Beaujolais. Juste au nord commence le Mâconnais, et la Bourgogne des vins blancs.

Le sol mêle granites et schistes. Le gamay noir à jus blanc, le cépage du Beaujolais, y donne un vin robuste, rond et charpenté, à la robe rubis profond.

Le village de Juliénas vu des coteaux, entouré de vignes
Juliénas et ses vignes.
Guy Voluet et ses deux fils debout dans les vignes
Guy Voluet et ses fils, dans les vignes.

De père en fils

Quatre générations

« Dès mon enfance, j'ai parcouru les vignes et aidé mon père dans les travaux de la vigne. »

Guy Voluet a appris le métier auprès de son père, puis créé son propre domaine en 1982. La surface a grandi depuis, jusqu'à neuf hectares en production.

  • Vigneron. Toute l'année dans les rangs, de la taille aux vendanges.
  • Vinificateur. « La naissance d'un vin est quelque chose de nouveau chaque année. »
  • Sur les salons. Pour rencontrer les clients et expliquer le métier.

Les vins

Trois appellations, du nord au sud

Le domaine produit sur son Juliénas, sur Moulin-à-Vent et sur Saint-Véran, juste au-dessus dans le Mâconnais. Touchez une appellation en violet.

  1. Nord · Mâconnais
  3. Les crus du Beaujolais
  4. Saint-Amour
  6. Chénas
  8. Fleurie
  9. Chiroubles
  10. Morgon
  11. Régnié
  12. Brouilly · Côte de Brouilly
  13. Sud

    Prix et notes de dégustation : à compléter avec vous.

    Et un Gamay rosé, pour l'été.

    Les coteaux de Juliénas sous un ciel de nuages Guy Voluet montre une grappe de gamay Un rang de vigne enherbé qui descend le coteau

    Caveau

    Venir au domaine

    Visite et dégustationGratuites
    OuvertToute l'année, sur rendez-vous
    MâchonCharcuterie et fromage, sur réservation

    Livraison à domicile possible : appelez-nous.

    Ce week-end, du 30 octobre au 1er novembre : Salon des vins d'Annemasse.

    450 route des Chers
    69840 Juliénas
    06 83 66 97 72 · 04 74 04 45 67
    domaine.guyvoluet@free.fr
    Itinéraire Appeler

    À 15 km de Mâcon, 30 km de Villefranche-sur-Saône. Gare TGV Mâcon-Loché à 1 h 30 de Paris.